白內(nèi)障是一種較為常見的眼病，多發(fā)于60歲以上的老年人，其本身沒有太大的危害性，但會導(dǎo)致生活質(zhì)量下降。那應(yīng)該從哪些方面改善白內(nèi)障呢?讓我們一起來看看專業(yè)眼科醫(yī)生是如何說的吧!
鄭州普瑞眼科專家表示，關(guān)于白內(nèi)障患者的每日所需要如何進(jìn)補，具體介紹如下：
一、攝入足夠的維生素
1、維生素C：根據(jù)美國波士頓塔夫茲大學(xué)營養(yǎng)與白內(nèi)障研究中心的科學(xué)家的研究成果顯示：維生素C可減少光線和氧對晶狀體的損害，能防治白內(nèi)障的形成。飲食中可多攝入西紅柿、大白菜和其他新鮮水果。
2、維生素E：維生素E降低時會增加氧化反應(yīng)，易使晶狀體的蛋白凝聚變成渾濁。飲食中可多攝入卷心菜、肝、花菜和乳制品等。
3、β-胡蘿卜素：研究顯示，膳食中攝入β-胡蘿卜素充足的人群患白內(nèi)障的風(fēng)險降低40%。飲食中可多攝入油菜、菠菜等深綠色蔬菜。
二、補充礦物質(zhì)硒和鋅
研究顯示：缺硒能誘發(fā)晶狀體渾濁而致白內(nèi)障。建議飲食中多攝入動物的肝、腎、心和瘦肉等。血清鋅水平越低，白內(nèi)障的發(fā)生幾率越高，飲食中可多攝入牡蠣、動物肝、腎等食物。
三、多喝茶
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茶葉中含有大量的鞣酸，可阻斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基，從而預(yù)防白內(nèi)障，建議老年人應(yīng)該養(yǎng)成每天喝茶的習(xí)慣。
俗話說“民以食為天”，五谷雜糧不僅能填飽肚子，更有許多有利的值得發(fā)掘。對于許多老年病患者來說，除了需要用藥護(hù)理之外，長期靠食物調(diào)養(yǎng)也是必不可少的。
